Schönramer Saphir Bock - caisse de 20

Lorsque les froideurs de l'hiver s'estompent, les brasseurs confectionnent une bière blonde et bien maltée, qui réchauffe le palais.

Degré d'alcool : 8 %

Vol : 33 cl

Conseils de dégustation : A déguster entre 7 et 9°C dans un verre droit. Avec un bon steak ou encore en accompagnement de gibier.

Pour les plus avertis

Style : Bock

Sous-style : Maibock / Helles Bock

Ingrédients : houblon Saphir

Couleur : Blond clair à moyen

Mousse : Beige, crémeuse, abondante et stable

Odeur : Nez enrobant sur les malts clairs et de l'alcool

Dépôt : Non

Luminosité : Limpide

Effervescence : Moyenne

Plénitude : Moyenne

Durée : Longue

Palais : L'attaque est onctueuse et tapisse littéralement le palais sur les malts clairs et des saveurs réchauffantes d'alcool. Pourtant, on distingue également un houblonnage noble et aromatique qui libère juste une pointe de citron. Un produit très équilibré qui offre une légère amertume en finale