Schönramer Imperial Stout

 Beaucoup de puissance dans cet Imperial Stout qui ravira les amateurs de café et de chocolat. Un produit qui offre à la fois à boire et à manger !

Degré d'alcool : 9,5 % - peut se conserver plus de 15 ans !

Vol : 33 cl

Conseils de dégustation : Il n'y a pas vraiment de verre associé à ce style. La puissance du produit permet cependant d'utiliser un verre qui s'ouvre sur le dessus, par exemple un calice. Ce produit semble fait pour se marier avec du chocolat noir. A essayer également avec des huitres

Pour les plus avertis

Style : Stout

Sous-style : Imperial Stout

Brassée depuis : 2012

Couleur : Noire

Mousse : Brun clair, crémeuse, abondante et stable

Odeur : Alcool, caramel brûlé, grains torréfiés

Dépôt : Non

Luminosité : Opaque

Effervescence : Absence

Plénitude : Epaisse

Durée : Très longue

Palais : Un Imperial Stout dense, crémeux et légèrement huileux, qui offre un corps puissant et alcoolisé sur les grains torréfiés, le café expresso et le chocolat noir. On observe également quelques notes de moka en rétro-olfaction. Un produit avec un bon potentiel de vieillissement